Инь Чжень - самый изысканный, нежный и трудоемкий в производстве белый чай. Он готовится из верхней почки, покрытой белым ворсом. Белые чаи не обрабатывают, поэтому сохраняют максимум полезных свойств. Чай снижает артериальное давление, повышает иммунитет, замедляет процесс старения кожи.